Dolina Barrique 2014

O vinu

Dolina Barrique je crveno vino iz podruma Bačina Vino. Proizvodnja vinarije je godinama bila u padu, da bi je 2004. godine neki dobri prijatelji i ljubitelji vina iz Helsingborga (Švedska) ponovo pokrenuli. Sada se proizvodi crveno vino bordo tipa, koje mnogi cene po kvalitetu i karakteru.

Proizvodnja

Dolina Barrique se proizvodi iz sopstvenih vinograda koje Podrum Bačina poseduje u malom selu Bačina. Grožđe se gaji u sopstvenim zasadima u okolini Bačine u vinogradarskom rejonu Tri Morava.

Karakter

Dolina Barrique iz berbe 2014. ima jasan potencijal za odležavanje. Aroma je tipična za sorte grožđa od kojih je proizvedeno, sa dominacijom Cabernet sauvignona.

Vino ima lepe tonove buradi i zrelih tamnih bobica. Na ukusu je suvo i punog tela sa prijatnim voćnim tonovima, finim taninima i sa uočljivom snagom u završnici. Ima karakterističan stil i odmah je prepoznatljivo po svom sastavu aroma.

Sortni sastav

Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Carbernet Franc 10%

Alkohol

13,5 %